Mejoró calificación del PAE en Cali

38 Dic 01, 2017 Cali Comentarios desactivados en Mejoró calificación del PAE en Cali

Con un  balance  positivo  terminó la II Mesa Pública organizada por la Secretearía de Educación y  el  Programa de Alimentación Escolar PAE, los convenios  con la Contraloría,    bajo la  figura contralor Escolar    y la Secretaria de Salud para  hacer el seguimiento de Talla y  peso a la nutrición  fue lo que ayudó  a mejorar la calidad  de  alimento para  los niños,  niñas y adolescente  que  se benefician del PAE. Lo anterior  fue  posible a la  constitución activa de los   222 Comités de Alimentación Escolar (CAE), quienes  articularon los convenios con ambas entidades  públicas de la misma alcaldía.
“ Los convenios garantiza la trasparencia y  la calidad de  alimento  a los niños, niñas y adolescente, por eso  desde la Secretaria de Educación y el  PAE Cali     fortalecemos  los  hábitos y estilo de vida a los padres de familia, docentes y estudiantes   que hacen parte del Comité  de Alimentación Escolar  CAE  y   apoyamos  fuertemente el  proyecto tienda escolares mejorando la calidad  de alimento y una  nutrición sana ” Así lo manifestó Luz Elena Azcarate, Secretaria de Educación Municipal.

El Programa  de Alimentación  Escolar  PAE-Cali  en el segundo periodo 2017   en desarrollo de la estrategia de  hábitos  y estilos    realizó un alianza con la  Secretaria  de Salud en donde  se hizo   una muestra de talla y  peso entre los grados de transición a quinto de primaria a 8.461 niños de 117 sedes Educativas, de las  cuales 111 corresponden  a sedes urbanas  y 6 rurales. Dentro de  los  resultados  encontrados  se evidenció  que bajo el índice  o desnutrición  y aumentó  la obedecida.

Este  último se debe  a la falta  de conocimiento  por  parte  de los padres  familia  hacia una  alimentación sana  y balanceada. Actualmente se trabaja con los CAE para bajar el índice de obesidad  a través  capacitaciones.

CAVASA  ALIADO ESTRATEGICO DEL PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR PAE.

En cuanto al balance del encuentro empresarial dentro del marco del  II Mesa Pública se logró que La Secretaria  de  Educación  Municipal  y la Central de abastecimiento de alimentos del Valle del Cauca  CAVASA  realizaran un convenio con el objetivo de  identificar los  alimentos, teniendo en cuenta la producción  y cosechas para acertar en las cantidades y precios  favorables para el Programa de Alimentación Escolar PAE. Garantizando así calidad y transparencia en los  productos para el consumo de los beneficiaros.

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