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Francia Márquez se reunió con 13 lideresas en Cali para reconocer la cocina ancestral
Este miércoles 26 de julio en Cali, la vicepresidenta Francia Márquez, se reunió con 13 lideresas afrodescendientes, en el coliseo Mariano Ramos la mandataria tuvo la oportunidad de compartir un espacio para reconocer la cocina ancestral, de la región Pacífico colombiano.
En este encuentro Nacional de mujeres afros, participaron mujeres de varios departamentos, como Cauca, Nariño y Choco.
Por medio de un programa integral de desarrollo del turismo del Pacífico y el Caribe Colombiano, el gobierno busca fortalecer la cocina ancestral a través de esas mujeres que todos los días hacen un plato de comida para la mesa de sus hogares.
“Sabemos que una de las bases de la economía de las mujeres, afrodescendientes, de las mujeres indígenas, de las mujeres campesinas es sin duda la gastronomía, queremos potenciar en Colombia el turismo gastronómico” estas fueron las palabras de la vicepresidenta, donde agradeció a las lideresas por su presencia en el evento.
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